3月18日,邓毛程副校长作为专家组成员及院校代表,出席在北京召开的1+X食品合规管理职业技能等级证书试点工作说明会,该证书由烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)负责开发,并在2020年12月通过国家 1+X 证书制度第四批试点,在国内首次明确食品合规管理的概念,并予以应用和验证。
食品合规管理是在食品生产经营活动中,食品生产经营者为了履行食品合规的义务和承诺(包括食品安全法律、法规、规章、食品安全标准、国际条约、规则以及企业依法制定的章程、规章制度等),而实施的策划、指导、控制和协调等活动。邓毛程副校长在会上介绍了我校和食品学院开展X证书推广的基本情况,并以职业院校的角度出发,对本证书试点从课程建设、站点建设、推广方向等方面给出了针对性建议。
本次说明会同时以线上直播的方式面向全国食品相关领域的教师,共有超过1000人观看了此次会议。(图文/ 李静)