9月25日上午，第二批“1+X”食品检验管理职业技能等级证书师资培训班，在广州校区第二实训楼六楼B602会议室顺利开班。本项目由食品与生物技术学院承办，中国检验检疫科学研究院副院长方志强、继续教育学院院长陆英杰、食品与生物技术学院副院长李静出席了开幕式并致辞。
中国检验检疫科学研究院（检科院）是国家设立的公益性中央研究机构，主要任务是以检验检疫应用研究为主。方志强院长向培训班的顺利举办表示祝贺，并介绍了检科院的组织架构、师资设备，回顾了证书开发的背景，对食品检验管理x证书的开发、实施和推广寄予厚望，并表达了希望和食品学院进一步探讨全方位合作的意愿。
李静副院长对各高职院校骨干教师的到来表示热烈的欢迎，同时感谢证书评价单位中国检验检疫科学研究院对承办单位的信任和支持。李副院长向与会代表介绍了学校的历史、现状和建设目标，以及食品学院的专业发展和X证书的建设情况，充分表明学院有实力、有经验、有能力承担1+X证书的试点工作及相关职业技能等级证书的师资培训。
此次培训，有来自16个省份39所学校146名老师参加，以线上、线下方式同步开展。为了办好这次的培训，项目负责人吴亚丽老师精心策划，与证书评价单位组建项目团队，共同设计培训课程、制订培训方案，邀请了多名检测行业知名企业的技术、管理专家，给大家分享了本领域高水平专题讲座。培训内容围绕食品检验管理x证书考核方案解读、检验检测认证服务行业现状及趋势解读、食品企业质量安全管理、食品实验室安全管理、我国食品安全法和食品安全标准体系解读、1+X证书在线考核平台等，并组织学员走访了食品知名企业李锦记的新会生产基地，结合证书学习内容进行实地考察。
通过本次培训，在证书的课证融通、考核评价能力提升、双师型教师队伍建设等方面，为大家搭建一个交流的平台，探索“1+X”证书的推广和实施，共同打造含金量高、认可度高、知名度高的“三高”证书，携手助力产业发展！ （图文/吴亚丽）
