4月14日下午,2022-2023年度广东省职业院校学生专业技能大赛(高职组)农产品质量安全检测赛项在我校南海校区正式开幕。学院党总支书记周爱芳、行政临时负责人余亮彬、副院长李静、副院长潘鸿辉、学院党总支副书记刘嘉俊、总裁判长杨凌职业技术学院刘伟博士以及省内各院校参赛代表出席大赛领队会议,会议由李静主持,余亮彬代表学校致欢迎词,刘伟博士作了重要发言,潘鸿辉强调了大赛的注意事项,选手陈钿代表参赛选手在会上做了宣誓。
本次大赛由广东省教育厅主办,我校食品与生物技术学院承办,来自全省31所高职院校58支队伍、共116名参赛选手和98名指导教师参加。大赛精准对接国赛标准,包括农药残留检测和重金属污染检测两个赛项,在样品处理、仪器操作、基础理论测试和仿真操作环节等展开多维度技能比拼,重点考察高职院校师生的仪器检测技能水平和教学效果。
本次大赛为各参赛队伍搭建了交流平台,老师们在职业素养提升、专业技能切磋以及教学成果分享等方面开展充分交流,有助于推动全省职业院校质量安全检测与管理相关专业的优化及课程改革,也为农产品(食品)质量安全检测机构、企业检验部门提供高素质检测人才储备。(图文/食品学院 黄炜 石琳 )