2021年8月13日上午，学校党委书记杜安国带队走访了位于广州无限极中心的李锦记健康产品（集团），副校长邓毛程、宣传部长黄华、校企合作办主任李国杰主任、副主任于丙涛、食品与生物技术学院副院长李静及生化教研室徐清华、尚红岩及吴亚丽等老师同行。公司高级副总裁、天方健 （中国）药业有限公司首席执行官秦垂新、业务支援总监郑志娟、供应及质量经理孙恬等热情接待了广轻来宾。
在秦总等陪同下，大家参观了李锦记展厅，深入了解了企业成长历程、经营理念、管理模式及产品品类。李锦记集团是一家拥有一百三十余年历史的跨国民族企业，集团总部位于中国香港，是国际知名的中式酱料品牌，旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。除酱料业务外，集团属下无限极(中国)有限公司积极拓展中草药产品业务，把中国五千年的传统中草药养生文化，通过高科技研制的健康产品传到世界各地。公司通过现代化、规范化、标准化的中药材种植与管理，保障中药材的品质，其“三位一体”、“四个创新”、“五统一”模式给大家留下深刻印象。
随后座谈会中，秦总向大家介绍了李锦记 “思利及人”的企业文化，并将公司的成功发展归结于文化传承、人才选拔及品质追求三个方面。公司倡导“激发员工潜能”、实现自我加速的“自动波领导模式”，将品质和创新作为企业的生命线。多年来，优秀的管理文化、严谨的质量监控，令李锦记屡获殊荣，在中国2008年北京奥运会、神州7号太空飞船、上海世博会等举世瞩目的重大活动中荣获指定产品供应商 。
杜书记在发言中，首先对李锦记集团多年来的发展和一直以来秉承的社会责任感表示赞赏，接下来向企业代表介绍了学校的建校历史和办学理念，并表示，在当前粤港澳大湾区发展新形势下、学校适逢办学模式转型，希望借鉴企业创办百年老店的优秀管理模式，将职业教育事业做大做强，培养更多面向企业的高层次技能人才；并希望与企业在定订化人才培养、研发合作及社会培训方面开展更广泛的合作。邓校长向企业人员介绍了现代产业学院、现代学徒制、进驻产教科联合中心平台等多种校企合作模式，并谈及与太阳神、广东科隆等知名企业的合作案例。企业方表示对应用型人才一直有着长期而广泛的需求，并应杜书记邀请近期将回访学校，增进校企双方合作。
本次走访，使我们对健康产业的发展有了更深认识，食品学院将针对企业需求，探索促进区域经济发展、校企共赢的产教融合模式。（图文/吴亚丽）
